Viele berühmte Fischereigebiete wurden in den Meeren gebaut, in denen die Strömung beträchtlich ist, wie die Kuril-Inseln - Fischerei in Russland, die Neufundland-Fischerei in Kanada, die peruanische Fischerei in Peru und die Zhoushan-Fischerei in China. Warum ist das so?
Ursprünglich kann der Aufstieg das kalte Grundwasser an die Meeresoberfläche bringen, aber auch eine große Anzahl von Nährstoffen in den Tiefwassergebieten, wie Phosphate, Nitrate usw., an die Oberfläche bringen, um die Nährstoffe für Phytoplankton zu werden, was zu einer großen Fortpflanzung von Phytoplankton führt. Und die massive Fortpflanzung von Phytoplankton bietet reichlich Futter für den Zooplankton, wodurch mehr Fische angezogen werden.
Nach Statistiken beträgt die durchschnittliche Primärproduktion (organische Substanz, die durch die Photosynthese von grünen Pflanzen in einer Fläche pro Einheit Zeit) im Bereich des Aufstiegs etwa 300 g / m ^ 2 · Jahr (Kohlenstoff), dreimal so viel wie im Küstengebiet der Nicht-Aufstiegsströmung und sechsmal so viel wie im Ozean. Die durchschnittliche Produktion von Plankton im Bereich des Aufstiegs ist auch höher, zwischen 20 und 60 mg / m ^ 2 · Tag (Kohlenstoff), doppelt so hoch wie in Küstenregionen ohne Aufstieg. Die Fischproduktion in den Aufstiegsgebieten ist sehr hoch, die Schätzungen zufolge nur 0,1% der Fläche der Weltmeereine ausmachen, aber den Fang macht die Hälfte der weltweiten Fischproduktion aus.