Ciencias de la vida

Este artículo se centra en la pregunta central de «¿por qué todavía comemos fibra dietética que no proporciona energía?». Presenta el contexto del desarrollo de la agricultura moderna y la industria alimentaria, y analiza el aumento de la incidencia de enfermedades como el sobrepeso, la obesidad, la diabetes, la hipertensión, la hiperlipidemia, el infarto de miocardio y el accidente cerebrovascular. Explica que, aunque la fibra dietética no proporciona energía al cuerpo humano, tiene múltiples beneficios, como generar una sensación de saciedad que ayuda a perder peso, promover la motilidad gastrointestinal y prevenir el estreñimiento, reducir el riesgo de cáncer de colon y favorecer el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas. Por lo tanto, se la conoce como el «séptimo nutriente», además de las seis categorías principales de nutrientes: proteínas, grasas, azúcares, vitaminas, agua y sales minerales. Además, se explica desde una perspectiva evolutiva que la reducción de la fibra dietética en la dieta moderna es la causa de enfermedades relacionadas, y se señala que volver a priorizar el papel de la fibra dietética es un retorno al estado natural del pasado.

Este artículo comienza con el ejemplo de Liu Chunhong rompiendo el récord mundial de levantamiento de pesas en los Juegos Olímpicos de Pekín de 2008. Explica por qué la glucosa es la fuente de energía más importante del cuerpo humano, compara las características de suministro de energía de la grasa y la glucosa, y presenta el mecanismo de suministro de energía de la glucosa, los motivos por los que el cuerpo humano debe controlar la concentración de glucosa en la sangre y los tres mecanismos de respaldo que el cuerpo humano utiliza para garantizar el suministro de energía a los músculos.

Este artículo explica por qué la gran mayoría de las plantas, con la excepción de unas pocas, como la planta carnívora, no necesitan «comer». Se señala que la energía de las plantas proviene de la luz solar, que puede absorberse a través de la clorofila presente en su interior. La luz solar permite descomponer el agua en hidrógeno y oxígeno, utilizar el hidrógeno para sintetizar ATP y combinarlo con el dióxido de carbono para formar azúcares. A continuación, las plantas sintetizan las diversas moléculas que necesitan, como proteínas, grasas y vitaminas, y pueden crecer y reproducirse únicamente con la luz solar, el aire, el agua y los fertilizantes del suelo. Se trata de organismos autótrofos, que son capaces de autoabastecerse y no necesitan obtener energía de otros organismos, como los animales heterótrofos, ni adquirir «piezas» para construir y reparar su cuerpo.

Este artículo gira en torno a la pregunta de «¿por qué todos los animales necesitan comer?» y explica que los animales necesitan alimentarse porque la comida no solo proporciona energía para diversas actividades vitales, sino que también aporta los materiales necesarios para el metabolismo y la reparación y renovación de los tejidos, lo que permite que la vida continúe.

Este artículo se centra en la pregunta de «¿por qué las células de HeLa son inmortales?». Se presenta que las células de HeLa, que provienen del útero de una mujer estadounidense de 31 años en 1951, son células cancerosas que se dividen y proliferan indefinidamente, y que se utilizan en muchos laboratorios de todo el mundo como células modelo para la investigación del cáncer. La razón principal de su inmortalidad es que la telomerasa, presente en las células, es capaz de reponer los telómeros, que se acortan debido a la pérdida de bases durante la división celular, manteniendo su longitud. Por lo tanto, la telomerasa también es conocida por muchos biólogos como la «enzima de la inmortalidad».

Este artículo se centra en la pregunta de «¿Existe un ‘reloj de la vida’ en el cuerpo humano?» y presenta la definición y las características estructurales de los telómeros, que se consideran el «reloj de la vida» del cuerpo humano, así como las conclusiones de investigaciones relacionadas con la relación entre el acortamiento de los telómeros durante la división celular y el envejecimiento celular y el límite de la vida humana.

Este artículo se centra en la pregunta de «¿cuánto tiempo pueden vivir los humanos?» y presenta los cambios en la esperanza de vida promedio de los chinos, los estándares de clasificación por edad de la Organización Mundial de la Salud y dos métodos para calcular la esperanza de vida humana: el método del período de crecimiento (que estima que la esperanza de vida humana es de entre 100 y 175 años) y el método del límite de Hefley (que estima que la esperanza de vida normal de los humanos es de 120 años).

Este artículo se centra en el tema de «¿por qué los peces payaso son hermafroditas?» y presenta las costumbres sociales de los peces payaso que viven en simbiosis con las anémonas, su estricta jerarquía de población y el fenómeno único de la conversión de género. También se mencionan otros animales hermafroditas, como las lombrices, y se especula que el fenómeno de la hermafroditismo en el reino animal puede estar relacionado con la selección natural, que favorece la reproducción de las especies y el aumento de la población, ya que los individuos del mismo sexo compiten por las oportunidades de apareamiento.

Este artículo, a través de la descripción del proceso en el que Abraham Werner descubrió los hidras y su forma de reproducción, presenta las características, diferencias y entornos adecuados de la reproducción asexual y sexual de los hidras, y explica por qué estos organismos pueden desempeñar tanto el papel de «padre» como el de «madre».

Este artículo se centra en la pregunta de «¿por qué algunas personas temen que los hombres se extingan?» y presenta el proceso de origen y evolución del cromosoma Y, así como las diferentes opiniones académicas de varios estudiosos sobre los defectos del cromosoma Y, el momento de su desaparición y su capacidad de autoreparación.

Este artículo se centra en la cuestión de si, además del sexo masculino y femenino, existen otros géneros humanos. Se explica el papel de los cromosomas sexuales en la determinación del sexo humano y se enumeran diversas anomalías en la composición de los cromosomas sexuales, como el tipo X0, el tipo XXX (hiperfemenino), el tipo XXY, el tipo XYY (hipermasculino) y el tipo YY, junto con sus correspondientes características de desarrollo físico, inteligencia y personalidad.

Este artículo se centra en la pregunta de «¿por qué el sexo del bebé está determinado por el hombre?» y presenta la composición de los cromosomas humanos, la definición de cromosomas autosómicos y cromosomas sexuales, el proceso de meiosis para producir espermatozoides y óvulos, explicando que los óvulos femeninos solo contienen el cromosoma X, mientras que los espermatozoides masculinos contienen los cromosomas X o Y. La combinación de los cromosomas sexuales después de la fertilización determina el sexo del feto. Los genes que determinan los testículos en el cromosoma Y hacen que el feto se desarrolle como un varón, por lo que el sexo del bebé está determinado por el hombre.