Manche Menschen glauben, dass man, solange man Land hat, einfach anbauen kann. Das ist jedoch ein Missverständnis. Wenn das der Fall wäre, könnte man doch auf jedem Stück Land auf der Erde anbauen und sogar Nahrungsmittel produzieren, oder?
Boden ist nicht gleich Land. Boden ist die lockere Schicht auf der Erdoberfläche, in der Pflanzen wachsen können. Wenn Gesteine auf der Erdoberfläche durch Wärmeausdehnung, Wasserauflösung, atmosphärische Oxidation und andere Prozesse allmählich zersetzt und zerstört werden, entstehen Verwitterungsmaterialien, aus denen Bodenmuttergestein gebildet wird. Dies reicht jedoch nicht aus, um das Wachstum von Pflanzen zu ermöglichen. Nach der Bildung des Bodenmuttergesteins entwickeln sich durch die Vermehrung von Mikroorganismen und Pflanzen sowie Stickstofffixierung und Zersetzung von organischer Substanz Stickstoff und Humus im Boden, und erst dann entsteht echter Boden.
Welcher Boden hat einen hohen Nährstoffgehalt? Komplexe organische Verbindungen, die aus toten Tieren und Pflanzen in Böden durch mikrobielle Aktivität entstehen, werden als „Bodenhumus“ bezeichnet, dessen Kohlenstoff als Bodenhumus-Kohlenstoff bezeichnet wird. Es gibt viele Nährstoffindikatoren für Böden, von denen der Bodenhumus-Kohlenstoff ein guter Indikator ist. Die Struktur des Bodens ist im Allgemeinen so, dass Böden mit mehr Bodenhumus-Kohlenstoff auch mehr andere Nährstoffe enthalten. Wenn wir also nach geeigneten Ackerflächen suchen, sollten wir zuerst auf den Bodenhumus achten, da Böden mit mehr Bodenhumus besser zum Anbau geeignet sind. Eine einfache, aber nicht vollständig zuverlässige Methode zur Unterscheidung ist die Farbe – Böden mit dunklerer Farbe enthalten mehr Bodenhumus-Kohlenstoff. Es ist bekannt, dass die schwarzen Böden der nordchinesischen Ebene so fruchtbar sind, dass man sie ausdrücken kann. Aber wenn es sich um durch Öl verschmutzten Boden handelt, ist dieser zwar ebenfalls schwarz, aber nicht für den Anbau geeignet.
Auch gesunder und fruchtbarer Boden kann aus verschiedenen Gründen „krank“ werden und nicht mehr zum Anbau geeignet sein. Dies gilt insbesondere für den unsachgemäßen Einsatz von Pestiziden und Düngemitteln während des Anbaus, bei dem verschiedene „schädliche“ Elemente, die für das gesunde Wachstum von Pflanzen schädlich sind, absichtlich oder unabsichtlich in den Boden eingebracht werden, was direkt zur Verschmutzung und Degradation des Bodens und zur Schwächung der Produktionsfähigkeit von Pflanzen führt. Was tun, wenn der Boden „krank“ ist? Es ist notwendig, „Bodenheilungsaktivitäten“ durchzuführen, um die nachhaltige Nutzung des Bodens zu fördern. Dazu gehört die Ergänzung von Nährstoffen im Boden, einschließlich organischer Stoffe, nützlicher Mikroorganismen und Nährstoffen, sowie die Optimierung der Bodenstruktur, um günstige Bedingungen für eine hohe Produktivität von Pflanzen zu schaffen.
Zur Schonung des Bodens können folgende Maßnahmen ergriffen werden: Verstärkung der Behandlung und umfassende Nutzung von Industrieabgasen, Abwasser und Abfällen, um zu verhindern, dass Abfälle, die verschiedene Schadstoffe enthalten, willkürlich in den Boden eingeleitet werden; rationeller Einsatz von Pestiziden und Düngemitteln und aktive Entwicklung von hocheffizienten, weniger toxischen und weniger rückstandsreichen Pestiziden; unschädliche Behandlung von Fäkalien, Müll und Abwasser; umsichtige Förderung der Bewässerung mit Abwasser und eine strenge Überwachung und Kontrolle der bewässerten Felder, vorzugsweise unter Verwendung von aufbereitetem Abwasser zur Bewässerung von Feldern.