Pourquoi les particules de sel sont des cubes ? Les particules de sel de table semblent être des cubes, ce qui a quelque chose à voir avec sa structure interne. La composition chimique du sel de table est le chlorure de sodium, qui contient deux ions, le chlorure et le sodium. Nous pouvons considérer ces deux ions comme deux blocs de construction différents. Les particules de sel de table sont construites par ces deux types de blocs de construction strictement selon certaines lois : six ions de sodium sont connectés dans les six directions avant, derrière, à gauche et de haut en bas de chaque ion de chlorure, de même, chaque ion de sodium est également connecté à six ions de chlorure dans les six directions. Un nombre innombrable d'ions sont empilés comme des blocs de construction selon cette règle, formant un cristal de sel cube.
La plupart des matières solides dans la nature existent sous la forme de cristaux, les cristaux communs comprennent les pierres précieuses bleues violet (améthyste), les cristaux de sucre brun, la barite (un minerai de baryum, le composant principal est le sulfate de baryum), la bile (sulfate de cuivre), ainsi que les diamants, les pierres précieuses, les cristaux, les matières premières minérales dans la production industrielle, la boue de sable modeste, les particules de cristal de glace flottant dans l'atmosphère...
Le contact et la compréhension des cristaux sont assez précoces. Dans les temps anciens, les gens ont remarqué certaines caractéristiques des cristaux : la dynastie Han "Han Shi Wai Zhuan" a enregistré que "tout l'herbe et les fleurs ont cinq plus, les flocons de neige seulement six" ; Dans le volume 10 de la partie de pierre de Li Shizhen, le livre "Bengcao" de la dynastie Ming mentionne la description de la bile de pierre dans le livre "Bengcao" de la dynastie Ming, disant que "la grande est comme un poing, la petite est comme un châtaignon de pêche, et la solution verticale et horizontale est faite pour former des textes superposés".
Jusqu ' au début du XXe siècle, les scientifiques, à l'aide de la technologie des rayons X, ont découvert que les molécules ou les ions dans les cristaux n'étaient pas empilés au hasard, mais disposés de façon répétitive en stricte conformité avec certaines règles. Il existe de nombreuses règles d'arrangement des particules dans les cristaux, et la forme unique des cristaux reflète dans une certaine mesure la règle d'arrangement des particules dans les cristaux. Par conséquent, le critère pour déterminer si un objet est un cristal devrait être si les particules internes sont complètement conformes à une certaine règle d'arrangement, plutôt que de juger simplement par des caractéristiques telles que la forme et la transparence.
Le composant principal du verre, le dioxyde de silicium, est disposé dans une structure de maillage irrégulière, de sorte que le verre n'appartient pas aux cristaux. Pendant de longues périodes historiques, les gens ont souvent pensé que les matériaux réguliers et transparents étaient les cristaux. En fait, beaucoup d'objets qui semblent opaques ou n'ont pas de forme régulière sont en fait des cristaux, tels que l'or, l'argent, le cuivre et le fer communs appartiennent aux cristaux métalliques, en raison de la liaison métallique entre les atomes métalliques n'ont pas de direction, de sorte que les cristaux métalliques ont souvent une bonne ductilité et sont faciles à forger dans diverses formes ; au contraire, certains objets qui semblent être transparents dans le cristal ne sont pas des cristaux, tels que le verre, la colophane, le plastique, etc.