Perché l'acqua spegne il fuoco? Come dice il proverbio, l'acqua e il fuoco sono incompatibili. L'acqua è il nemico del fuoco. Quando si verifica un incendio, i vigili del fuoco hanno sempre una pistola ad acqua in mano per sparare colonne d'acqua ad alta pressione sulle fiamme. In caso di incendio in casa, il modo più semplice è quello di spegnere l'incendio con l'acqua.
L'acqua spegne gli incendi, perché l'acqua è il prodotto della combustione dell 'idrogeno in ossigeno e non brucia più. L'acqua è scaldata dalla fiamma, diventa vapore acqueo, assorbe una grande quantità di calore, abbassa rapidamente la temperatura della fiamma. Nel frattempo, il vapore acqueo circonda la fonte di fuoco, isolando l'ossigeno nell 'aria e estinguendo il fuoco.
Tuttavia, quando l'olio brucia, non può essere irrigato con l'acqua, perché l'olio è più leggero dell 'acqua, dopo aver versato l'acqua, l'olio non solo continua a bruciare sulla superficie dell' acqua, ma anche attraverso il flusso di acqua, rendendo il fuoco più feroce. Quindi, per spegnere l'incendio formato dalla combustione di olio, è necessario un estintore. Se non c'è un estintore, coprirlo con sabbia.