Cordyceps sinensis, également connu sous le nom de Cordyceps sinensis ou Cordyceps sinensis, est une précieuse médecine traditionnelle chinoise. Le nom est étrange, on dirait que la moitié est un ver et l'autre moitié est de l'herbe. En fait, Cordyceps sinensis n'est ni un insecte, ni de l'herbe, mais une combinaison d'insectes et de champignons formée après que certains champignons ont parasité sur les insectes.
Il s'agit d'un champignon appartenant aux asocystis, à la famille des ergotes et au genre Cordyceps, qui aime parasiter sur les larves d'un insecte appelé papillon de chauve-souris. Lorsque la fin du printemps et le début de l'été arrivent, les papillons de chauve-souris pondent leurs œufs dans le sol, puis les incubent et se développent en larves comme des bébés vers à soie.À ce stade, les spores du champignon Cordyceps pénétreront dans le sol par la pluie. Une fois qu 'elles rencontrent les larves de papillon de chauve-souris, les spores envahissent les larves et parasitent. Au début, les spores de champignons n'ont pas beaucoup d'obstruction à la croissance des larves, les insectes peuvent encore vivre normalement, mais plus tard, les spores germent de nombreux mycéliums dans le corps des larves et absorbent désespérément les nutriments des larves. En même temps que le mycélium se reproduit dans le corps des insectes, les larves grandissent lentement et sortent de la surface du sol, jusqu'à ce que le mycélium se reproduise et remplit le corps des insectes causant la mort des larves, à ce moment-là, c'est l'hiver, c'est le soi-disant "ver d'hiver". L'année suivante, après que la température a repris au printemps et à l'été, le mycélium germe lentement de la tête du ver d'hiver et développe des sous-con座ons en forme de bâton comme de l'herbe, appelés "herbe d'été".
La tête de l'ascocyte rodé du champignon contient une coquille d'ascocyte, qui est une structure en forme de pot composée de plusieurs ascocytes, dans lesquels les spores sont cachées. Lorsque le sac est mature, les spores se répètent et cherchent à nouveau les larves de la papillon de chauve-souris comme hôtes, ce qui est l'histoire de vie cyclique de Cordyceps sinensis.