Perché la luce passa attraverso il latte e appare un percorso luminoso? Quando hai un bicchiere di latte pronto per bere, hai mai pensato di fare un esperimento fisico interessante con questo bicchiere di latte? L'esperimento è semplice: prima diluisci il bicchiere di latte e poi illumina il bicchiere con la luce emessa da un puntatore laser. A questo punto, vedrai che nel latte appare un percorso luminoso. Per studiare ulteriormente questo fenomeno, potete provare a far irradiare la luce su un bicchiere di acqua pura del rubinetto, in quel momento non scoprirete alcun passaggio luminoso all 'interno dell' acqua. Il latte diluito non è molto trasparente, perché appare un percorso di luce? Al contrario, l'acqua del rubinetto è molto trasparente, perché non si vede la luce? Questo è il fenomeno di Dindal, che è stato spiegato per la prima volta dal fisico inglese Dindal.
Il latte è composto da acqua e particelle solide, che sono principalmente molecole di grassi e proteine, quando la luce passa attraverso il latte si diffonde sulla superficie delle particelle. In questo momento, le particelle solide sono come un corpo luminoso, numerose particelle per il risultato della diffusione della luce, formando un percorso luminoso. Inoltre, maggiore è la concentrazione di particelle, maggiore è la dispersione della luce e più luminoso sarà il percorso che vedrai. Per le molecole d'acqua, la diffusione della luce è molto più piccola, quindi non possiamo osservare i percorsi della luce nell 'acqua. Vale la pena ricordare che la concentrazione di particelle nel latte non può essere troppo grande, se si usa direttamente il latte non diluito per fare lo stesso esperimento, la maggior parte della luce incidente viene assorbita o riflessa, il percorso luminoso non può essere osservato. Questo tipo di sistema in cui si verifica il fenomeno di Dindal è noto come colloide, il diametro delle particelle nel colloide è generalmente tra decine di nanometri e pochi micrometri.
Se prestate attenzione, nella vita è anche spesso possibile vedere il fenomeno di Dindal, come il raggio laser nel cielo notturno della città, possiamo vedere chiaramente il percorso che si propaga, che è in realtà il risultato della diffusione del raggio di luce da innumerevoli polveri in sospensione nell 'aria.È possibile immaginare che quando la concentrazione di polvere nell 'aria è piccola, è difficile vedere questo fascio di luce, che non può essere utilizzato come un modo per giudicare la qualità dell' aria?